Gaissach ist eine Flächengemeinde mit 23 Ortsteilen, dessen Gemeindegebiet sich über eine Fläche von 38,55 qkm erstreckt. Die Besiedlung reicht bis in das 2. Jahrhundert v. Chr. zurück. Heute lassen sich rund 3026 Einwohner hier nieder. Die Pfarrkirche St. Michael thront majestätisch über dem Isartal und die Symbolik des Kirchenpatrons ist auch im Wappen der Gemeinde wiederzufinden.
Aus einem rein landwirtschaftlich geprägten Dorf wurde eine gemischt strukturierte Gemeinde, in der heute mehr als die Hälfte der Bevölkerung aus Arbeitnehmern besteht. Weltberühmtheit erlangte das Dorf durch das alljährlich stattfindende „Hinternationale Schnablerrennen“.
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