Berching ist eine Stadt mit ihren zur Zeit ca. 8.700 Einwohnern in Bayern im Regierungsbezirk Oberpfalz. Die Stadt ist vor allem geprägt durch ihre Lage in der Fränkischen Alb, verbunden mit der überwiegend landwirtschaftlichen Nutzung dieser Gegend. Urkundlich erwähnt wird Berching als "Pirihinga" erstmals in einer Urkunde Kaiser Karl III. im Jahr 883.
Die Stadt Berching nennt sich "Kleinod des Mittelalters" und ist bekannt durch eine sehr gut erhaltene Altstadtmauer. Sehenswert sind der Chinesenturm, der Pulverturm und der Neumarkter Torturm im ältesten Teil, der sog. Vorstadt.
Die größten Arbeitgeber in der Stadt Berching sind Huber Technology (Abwasser- und Umwelttechnik), 400 Arbeitsplätze ; Sauer-Danfoss (Elektromotorenbau), 300 Arbeitsplätze und Regens-Wagner-Stiftung (Werkstatt und Wohnheim für Behinderte), 250 Arbeitsplätze.
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