Dietersheim ist eine Gemeinde mit 2,151 Einwohnern im mittelfränkischen Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim.
Zahlreiche Vereine, ob sportlich, musikalisch, feuerwehrmäßig ob im Gartenbau oder in der Jugendarbeit tätig, prägen das gesellschaftliche Leben der Ortsteile und der gesamten Gemeinde. Die Gastronomie mit und ohne Übernachtungs-möglichkeit sollte auch nicht unerwähnt bleiben.Ein Wander- und Fahrradwegenetz umspannt und durchzieht unser Gemeindegebiet, das im Aischgrund liegt und im Süden vom Naturpark Frankenhöhe begrenzt wird.
Dietersheim ist über Bundesstraße B470 an das Strassennetz angeschlossen und hat eine Bahnstation an der Lokalbahnstrecke Neustadt an der Aisch - Steinach bei Rothenburg ob der Tauber.
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