27.10.2011, Bad Homburg. Ein neues Projekt der Firma Ergonomische Büroausstattung, aus Bad Homburg, ist der neue „Elektromotorisch höhenverstellbare Gastrotisch“. Die Anforderungen an die Entwicklung dieses Tisches sind vielfältig:
1. Gemäß der aktuellen Kampagne der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe „Schneiden ohne Risiko“ sind in der Gastronomie die Unfälle mit Schnittverletzungen Spitzenreiter bei den jährlich an die BGN gemeldeten Unfällen: Die Berufgenossenschaft registrierte rund 8.000 Unfälle in einem Jahr. Sie hat Unfallfolgen und Unfallursachen von Schnittverletzungen mit handgeführten Messern untersucht und kommt u. a. zu dem Schluss, dass mit durchschnittlich 7,4 Arbeitsunfähigkeitstagen Messerunfälle keine Bagatellunfälle sind. Gemäß Empfehlung der Berufsgenossenschaft trägt eine ergonomische, nicht gebückte Arbeitshaltung erheblich zur Unfallvermeidung bei.
2. Laut einer Untersuchung von Sämann entsteht durch eine nichtergonomische Arbeitshaltung ein Leistungsverlust von 20%. Das heißt, dass MitarbeiterInnen an ihrer Körpergröße angepassten Arbeitstischen schneller, kozentrierter und motivierter arbeiten, wenn sie von körperlichen Hemmnissen befreit sind.
3. Häufige und langfristige Arbeiten an nichtergomischen Arbeitsplätzen erhöhen – nachgewiesener Maßen – das Risiko von Wirbelsäulen-Erkrankungen, wie zum Beispiel Bandscheibenvorfällen.
4. Der Tisch muss zum Gebrauch in der Lebensmittelbranche komplett aus Edelstahl gefertigt sein, um die gesetzlichen Vorgaben zu erfüllen.
Der elektromotorisch höhenverstellbare Gastro-Arbeitstisch von ergo-vogt.de erfüllt alle oben genannten Bedingungen. Zusätzlich besitzt er eine programmierbare Memory-Schaltung, mit vier vorprogrammierbaren Arbeitshöhen. Durch Doppelklick kann die Tischhöhe in Sekundenschnelle auf die ergonomische Arbeitshöhe der jeweiligen Benutzer eingestellt werden. Dies ist ein sehr wichtiges Detail, da nach den langjährigen Erfahrungen aus der Büromöbelbranche nur dann gewährleistet ist, dass die MitarbeiterInnen die ergonomische Einstellmöglichkeit von sogenannten Stand-up-Tischen auch nutzen. Ein langes Hoch- oder Runterfahren des Tisches, durch Halten einer Verstelltaste, unterbricht den Arbeitsvorgang unnötig lang und wird in Folge dessen vermieden. Der Arbeitstisch von ergo-vogt.de wird standardmäßig mit einer Höheneinstellung von 75 bis 124 cm ausgeliefert (entspricht Körpergrößen von 140 bis 205 cm). Er ist aber auch in vielen anderen Größenbereichen zu bekommen. So kann – zum Beispiel für Kleinwüchsige Menschen – auch eine Starthöhe von 62 cm eingebaut werden. Mit einer Tragkraft von bis zu 200 kg wird der Arbeitstisch allen Anforderungen im Gastro-, Fleischerei- und Hotelgewerbe gerecht. Er kann mit diversen Extras versehen werden und ist beispielsweise auch mit eingebauten Kochfeldern lieferbar.
Weitere Informationen auf: www.ego-vogt.de |